sábado, 24 de outubro de 2009

Pasta Primavera com Camarao

Um macarraozinho facil de fazer,bem saudavel e delicioso.
Usei os legumes que tinha na geladeira. Cortei em pedacos medios uma abobrinha,duas cenouras,1/2 cebola roxa, 1 xicara de tomates cereja, e cogumelos frescos fatiados.Usei tambem uma xicara de brocoli. Temperei com sal,pimenta do reino, azeite e ervas,tipo manjericao,oregano,salsinha e cebolinha,enfim,as ervas que tiver a mao e que gostar. Coloquei tudo numa forma grande e levei ao forno bem quente por 30 minutos. Adicionei meio quilo de camarao e deixei por mais uns 10 minutos. Pronto! Agora e so misturar tudo ao macarrao cozido ao dente,um pouquinho mais de azeite e o queijo ralado da o toque final. Simples,nao?