Frango com Acafrao e Leite de Coco

Bom,coloquei essa foto mesmo porque achei que ficou muito apetitosa.

Mas a receita nao tenho,quero dizer,fiz de cabeca, sem receita.

Piquei um frango inteiro e temperei com alho,cebola,vinagre,pimenta do reino moida na hora e sal.Deixei por umas 2 horas no tempero e depois fui fritando do jeitinho que a Durce(minha amada maezinha) me ensinou.Va fritando e pingando agua(de colher,nao coloca muita).Quando tiver bem moreninho,dissolva uma colher de acafrao na agua(agora pode ser uma xicara ou mais de agua) e jogue no frango.Abaixe o fogo e jogue uma lata ou vidro de leite de coco, e deixe cozinhar com a panela tampada sempre no fogo baixo.

Delicia,servi com arroz branco e saladinha de alfaces.Nao precisa mais que isso,so um copao de coca cola,rsrrs.

Bj a todos