Hummm,esse bolo me lembra minha juventude. Voltando da escola,indo direto pra casa da minha querida amiga Patty(ela fazia o melhor bolo de fanta), escutar musicas,assistir filmes(20 vezes Dirty Dancing), e comer um bolo inteiro. A Paula,America, a Ro, Gi,Marildinha,enfim,todas elas sabem do que estou falando,nao sabem?
Esses dias,falando com a Paurinha(Paurinha porque ela tem o olhinho puxado), ela me contou que estava fazendo esse bolo e me deu uma saudade. Fiz e comi ate. As criancas adoraram porque ele e bem molhadinho. Cortei em quadradinhos e embrulhei no papael aluminio. Deixei na geladeira(gosto bem geladinho) e durou apenas horas,rsrsrs
Deu um pedaco pra vizinha americana,que adorou e nunca tinha ouvido falar de "Orange Soda" em bolo. Bom,vamos la:
Ingredientes:
3 xicaras de farinha de trigo
1 fanta media(600 ml)
3 xicaras de acucar
250 gramas de coco ralado
1 vidro de leite de coco
1/2 lata de leite condensado
7 ovos
1 colher(sopa) de po royal
Modo de Fazer:
Bata as gemas com o acucar,acrescente a farinha e a fanta. Depois as claras em neve e o po royal.
Asse em forno medio. Fure com um garfo ainda quente e regue com o leite condensado misturado com o leite de coco e coco ralado. Corte os pedacos e embrulhe em papel aluminio e leve a geladeira.
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6 comentários:
Alessandra! Minha mãe fazia muito desse bolo! Semana passada tava lembrando! Hum... é realmente uma delicia! ADORO! Bjinhos
Que gostosura!!Que eu saiba nunca comi bolo de fanta,vendo a foto deve ser molhadinho,bom demais!
Bjs.
Que delícia este bôlo de fanta , deve ficar, c/certeza farei!!! Será que c/fanta-uva tb. ficará saboroso??? pelo menos bonito deve ficar ehehehehe!!!Felicidades p/vc. e sua familia!!!
Alessandra,
esse bolo parece ser bem fácil de fazer e as crianças devem adorar! Vi que você não está no Brasil. No site da Casa Consul [http://www.consul.com.br/casaconsul/] há receitas com o tempero do Brasil pra você matar as saudades daqui. Essas receitas fazem parte de um concurso que a Consul está promovendo rodando o Brasil inteiro em um caminhão equipado com uma cozinha completa. Todas as receitas premiadas são postadas no blog da Casa Consul. Vale a pena conferir.
Parabéns pelas suas receitas, parecem deliciosas!
Beijos, Letícia.
Adoro essas receitas com gostinho de épocas boas!
To para fazer um bolo que comia na infância há tempos e até agora nada hahaha Essas receitas trazem lembranças tão boas né? Deixam a comida até mais gostosa ahahhaa
Obrigado,meninas pelos comentarios.
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