terça-feira, 14 de abril de 2009

Salada com Molho de Iogurte e Hortela.


Ah que delicia,a primavera aos poucos se manifestando e hoje aqui esta um dia lindo.
Nao tao frio,nao tao quente,perfeito.O sol esta brilhando muito e o astral das pessoas muda,todo mundo sai da toca,caminhando pelas ruas,mais bicicletas e menos carros.
Nao vou passar horas na cozinha hoje de jeito nenhum,provavelmente vou fazer uma salada,e um franguinho grelhado e pronto.
Gosto muito desse molho de iogurte que estou postando.Tanto pros legumes quanto pras folhas,alface,rucula e derivados.Vamos la?
Bom,pra salada vc pode usar os legumes que voce e sua familia gostam.Eu usei beterrabas,ervilhas,palmito,salsao,cenoura,brocolis, couve-flor e pepino.Tambem usei folhas verdes.
Molho de Iogurte com Hortela:
1 copinho de iogurte natural
1 copinho de creme de leite(usei fresco)
1/2 copinho de folhas de hortela
Limao e sal a gosto
Bata tudo no liquidificador e sirva geladinho.

3 comentários:

Luciana Macêdo disse...

Aqui em casa tem salada todos os dias, então é preciso variar os molhos. Vou experimentar.
Bjs1

Rosana Albuquerque disse...

Boa salada amiga.
Vim aqui te convidar a pegar um selinho no meu blog.Beijos.

Mirella Carrara disse...

Oi Alessandra! Conheci seu blog hoje e adoreide verdade! Ainda estou fuçando, mas já achei várias receitas que quero experimentar! Já está nos meus favoritos! Esse molho deve ser uma delícia!
Beijos e bom final de semana! =)