segunda-feira, 13 de abril de 2009

Sopao da Ana Maria

Segunda-feira,dia mundial do regime,rsrs.Diz a Ana Maria que essa faz perder de 4 a 5 kilos em uma semana e acredito que sim.
Depois de tanta comida de ontem,hora de tomar sopa.Na verdade eu fiz essa na semana passada e adorei,de verdade.Tanto que hoje vou fazer de novo.Claro que nao e uma sopa linda.Mas eu amo legumes,entao pra mim comer esse sopao eh sopa,rs.Minha irma me mandou essa receita,mas ela mesma diz que nao gostou.o unico ingrediente que nao usei foi o curry,que nao gosto muito,mas o resto fiz igualzinho.Eu acredito que emagreca sim,pelo menos tenho certeza que e diuretico e desintoxicante.Me senti bem mais leve.Nao me pesei pra constatar.
Dica: Eu fiz meia receita pra sopa nao ficar velha,porque rende bastante,da pra uns 4 dias.
Vou postar o video e a receita abaixo:

Ingredientes:
1 berinjela média cortada em cubos
- 1 nabo médio cortado em cubos
- 2 maços de cebolinha verde picados
- 2 latas de purê de tomates (680 g)
- 1 maço de salsão (= aipo) picado
- 1 repolho grande fatiado
- 1 pacote de sopa de cebola (70 g)
- 1 cebola média picada
- 3 cenouras médias cortada
- 2 xícaras de vagem picada
- sal, curry,salsinha picada e pimenta-do-reino a gosto
- 4 litros de água
Modo de Fazer:
1º - Numa panela grande coloque 1 berinjela média cortada em
cubos, 1 nabo médio cortado em cubos, 2 maços de cebolinha verde
picados, 2 latas de purê de tomates (680 g), 1 maço de salsão (=
aipo) picado, 1 repolho grande fatiado, 1 pacote de sopa de
cebola (70 g), 1 cebola média picada, 3 cenouras médias cortada,
2 xícaras de vagem picada e tempere com sal, curry,salsinha
picada e pimenta-do-reino a gosto. Cubra com 4 litros de água e
coloque no fogo. Ferva rapidamente por 10 minutos, abaixe o fogo
e mantenha o ponto de fervura por +/- 40 minutos.


5 comentários:

Ricardo disse...

que delicia de sopa tens tu ai ,adoro sopa assim bem grossa e aveludada. :)

Alessandra disse...

Ricardo,essa sopa e mesmo muito gostosa,e leve.

Rosana Albuquerque disse...

Pena que não goste muito de sopa...Bem que estou precisando emagrecer...Preciso parar de comer tanto pão.kkkkk. Beijos amiga...

Alessandra disse...

Pois e Rosana,esse e o motivo que ainda nao fiz seu paozinho com goiabada,rs

Viviane Schiavinato disse...

é meu 4 dia de regime e confesso que estou titando de letra ...a sopa não é tão ruim...e a gente não passa fome ...vale a pena