Torta Rapida de Abobrinha

Eu adoro abobrinha,alias e meu legume favorito e sempre tenho na geladeira.
Essa receita so' leva ingredientes que todo mundo tem em casa,por isso e facil ,rapida e economica e o melhor,super saborosa.Um jeito gostoso de fazer as criancas comerem esse legume tao bommmmm.
Ingredientes:
500 gramas de abobrinha picadinha
2 ovos
1 xicara de maionese
1 tomate sem sementes picado
1 xicara de cheiro verde picado
50 gramas de queijo ralado
10 azeitonas picadas
50 gramas de queijo de minas picado(usei a ricota que eu mesma fiz)
1 colher de fermento em po'
sal
pimenta
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes,por ultimo o fermento e coloque num refratario untado e enfarinhado .Asse por 45 minutos no forno medio.
Fica bem cremoso,macio,otimo.