segunda-feira, 24 de maio de 2010

Salada de Grao de Bico e Soja

Receitinha pra vegetariana aqui de casa,mas que os carnivoros adoraram.

Ingredientes:
1 xicara de grao de bico ja cozido
1 xicara de soja verde(edamame)
1 pimentao vermelho picadinho
1 tomate picadinho
1/2 cebola picadinha
sal
azeite
limao(pode usar o vinagre balsamico,tambem fica bom)
cheiro verde

Misturem tudo e pronto. Fica uma delicia, bem simples e facil de fazer

3 comentários:

moranguita disse...

eu ia adorar tambem essa saladainha
que bonita
beijinhos

Rosana Albuquerque disse...

Oi!!Amiga
Uma saladinha é sempre muito bom!!
Ficou com um colorido lindo!!
Beijinhos e uma ótima semana

Magia na Cozinha disse...

Ale adorei a sua receita.
Nunca comprei edaname, mas acho gostoso.
A semi-vegetariana aqui em casa sou eu. Evito carnes ao máximo, pois não me apetecem muito.
Bjs :)